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父(乳?)の日アイス
今日は父の日(乳?の日)ってことで、アイスクリーム作りました。

↓デロンギアイスクリームメーカーです
アイスクリームメーカー

材料
 卵 1個(通常は卵黄のみ・・・私は全卵使用)
 砂糖 (喜界島の砂糖) 60g
 生クリーム 200CC
 牛乳 200CC
 バニラエッセンス 適量

作り方
 ①アイスクリームメーカーを半日以上冷凍庫で冷やしておく
 ②材料をすべて混ぜた後、アイスクリームメーカーに入れスイッチオン!

 できあがり!!!

通常レシピは卵は卵黄のみ使用し、牛乳は使用しない。

砂糖も少なめで黒糖使用しました。
甘さ控えめであっさりアイスの出来上がり!
アイスクリーム


固まるまで30分くらいまわしてました。
大ちゃん翔くんはずーっと固まるまでくぎづけ!
[2009/06/21 14:51 ] | スイーツ | コメント(0) | トラックバック(0)
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