ちょー簡単に豚の角煮
作っちゃいました。 材料 豚ばらブロック 500gくらい(適量) あらだきしょうゆ 100CCくらい(適量) しょうが ねぎ 酒 作り方 ①豚肉にかぶるくらいの水、酒少々、ねぎしょうがをいれ 活力鍋(1分間圧力鍋です)にてシュシュっとなったら今回は長めに(7分くらい) ②火を止めて冷ます ③ゆで汁を少し残して捨てる(スープに利用してもOK) あとは一口大に豚肉を切り、あらだきしょうゆでひたすら煮詰めるだけ! なーんて便利はあらだきしょうゆ!!! あらだきしょうゆはこちら からしを添えて! |
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