お久しぶりすぎ～　の更新です。

入園・入学後は何かとばたばたしておりまして（言い訳．．．）

とにかく、みんなげんきですよん！！！

さて、GW終わっちゃいましたが、今年のGWは父勇ちゃんの釣り小屋へ行ってきました。

天草に建てたプレハブの釣り小屋は、狭いながらも電気も水も一応来ております。
仮設トイレもあり、炊事もできるので生活はできます。

そして、ぬあんと、五右衛門風呂まで作ってあるのよ！！！

趣味もここまで来ると脱帽・・・

前泊していた父の釣った鯛で酒盛りし、ほろ酔いで海を見ながら入るお風呂は最高っ！

パパ頑張って沸かしてくれました！


次の日は早朝6時より出航！（私と葵姫はお留守番）

翔君大ちゃん、パパと勇じいちゃんで出発！！！

ライフジャケットもそろえてくれて準備満タン！！！

が。。。

ありえない座礁！！！！

大潮の干潮、座礁した船は潮を満ちるのを待てども、強風にあおられ・・・

運よく通りがかりの船に引いてもらい帰還することができました。。。

初の海釣りだった息子二人、、、10時間以上海で漂い　げろげろクタクタで帰ってきました！

無事でよかった～勇ちゃん。パパお疲れさんです。

今となってはいい思い出さっ！

●勇ちゃんの　愛船


クタクタと思いきや、子供たちはわりと元気！！！

「また、勇じいちゃんの釣り小屋に行きた～い」っと！よかったよかった

●次の日はこどもの日パーティー

釣ってきたキスのてんぷら＆私の自家製ケーキで楽しいこどもの日を迎えましたとさっ！

めでたしめでたし！


今後も、なるべく頑張って更新しますばいた！

4月11日　大雨・・・

次男　大ちゃんの入学式でした。

あいにくの雨雨雨～～～

無事に入学できて　親としてはとってもうれしく思います。

長男が一緒に通学してくれるので、ひと安心です。

4月12日　
長女　葵姫の入園式でした。

赤ちゃんだったのに大きくなったね～

連日の祝い続きでくたびれましたが、しばらくは心配の日々が続きそうです。

とにかく新しい生活の始まり～新鮮で楽しみですね～！

ずいぶん暖かくなりましたね～昨日はお花見、今日は退任式。。。
春ですね

さてさて、塩麹、今ブームですねえ～

もちろん　使っていますよ～

私は去年の7月からやっています。その頃はあまりパパにも相手にされませんでしたが。。。

7月の↓
塩麹料理教室

私のクックパットレシピもありますよ～
私の塩麹　 by 葵ママ★

お味噌用の米麹で　自分で仕込んでます。。。約一週間、そろそろいいかな～


会社で取り扱っているのは、米麦あわせの塩麹です。ペースト状。

ちょっと宣伝！！！
●他にない米麦あわせ
・・・麦麹の香ばしい香りと旨みが他にない味わいを引き出します！
●国産原料
・・・原材料は全て国産！主に九州産を使用
●酵素の力
・・・麹の酵素の力で肉質が柔らかく＆ふっくら仕上がります！
・・・酵素の力で糖やアミノ酸やグルタミン酸などを作り出し、食材の甘味と旨みを引き出します。
●万能調味料
・・・鶏肉、豚肉、牛肉、魚、野菜、卵･･･と全ての食材と相性バツグン！
●自然の塩味と甘味
・・・塩麹での味付けは、優しい塩味と米と麦の甘味！まろやかな味わい。

最近、塩麹三昧です。肉に魚にお野菜に！パスタや炒め物にも！！！本当にジューシーでいいお味です。

●そんな塩麹三昧の食卓

　塩麹で野菜の浅漬け
　塩麹で鶏手羽のソテー
　　あといろいろ～　


　本当にお肉はジューシーお野菜もうまみアップ！漬け込み冷凍とかもしてますが。万能です！ぜひぜひ～

最近、更新薄っ！一度サボっちゃうとダメですねえ～

さて、今日は次男　大ちゃんの卒園式でした。
お天気の中、めでたく卒園できたこと、とってもうれしく思います。


あきあきの葵姫・・・


いやーはやいねえ～～～




今年は、幼稚園で、結構イベントに参加し、親子ともども楽しめましたよ～

終わると寂しいけど。。。（えっとまだ週末の謝恩会の幹事が残っていますばい！！！）
で、まだまだこの後は葵姫が入園・・・
（5年行ってあと3年間の幼稚園です・・・長いわ～）

とにかくおめでとう”

今日は、幼稚園の「おたのしみかい」でした～

おたのしみかいってなんかって～？？？

卒園前の保護者が企画して、子供たちに劇や歌、ダンスを披露するのさっ！

その準備に実は追われてて～ブログままならず・・・（いい訳っす！）
※いやいや、インフルにもなりましてばたばたでしたわ！

園児たち、先生方、保護者の皆さんにもすっごく楽しんでもらえて大満足です。

子供たちの写真スライド上映（私が作った）にて、皆を泣かせ・・・
後は白雪姫や和太鼓、ダンスや歌で盛り上げました～～～

ＡＫＢのパクリで、マルモリ＆ミッキーパラパラ～

葵姫と一緒に～ピチピチで踊りました～

こちらは準主役のお妃様～　（熱演しました。。。）

っと、微妙な息子・大ちゃん．．．

サプライズゲストのくまもんに　皆大喜び～


親子ともども、本当に楽しめた一日でした！
（頑張って練習した甲斐があったぞ！）

う～ん酒がうまいっす！

いやいや・・・更新せぬまま・・・もうバレンタイン？？？

サボってましたね～～～

元気に過ごしてますよ～

こちらは、イチゴをもらったんで、

●チョコロールケーキ

実父　＆　義父　へのプレゼント　（ついでにパパ）

↓こちらのレシピをアレンジ！失敗無し！
純生ロール by ゆきらいん

で、昨日、幼稚園の手作りサークルにてつくったのは、

●生チョコ　＆　スノーボール　＆　ロシェ　・・・わかりにくい写真で...

皆で作ったので、私はお手伝い程度・・・でも、まじうま～

こちらは息子二人へバレンタインプレゼント！　（ついでにパパ）

定番の↓
●味噌キャラメル　＆　チョコキャラメルも　作りました

とろける生キャラメル　（花畑牧場レシピ） by 葵ママ★
このレシピがベースです！

こちらは、会社の皆様へ～　（ついでにパパ）

ついでついでで...すいまっせん　パパ～～～

Ｈappy　Ｖalentine

またまたお久しぶりの投稿(^^)携帯からうまくできるかな?

今日は、翔くんの剣道の試合?

とは言っても、基本の形が出来てるかを競うんだって＼(^o^)／

負けましたが、二年生にしては上出来と、先生に言われほっ（＾Ｏ＾☆♪

頑張ってるよ～

お久しぶりの更新です。

別に寝込んでいたわけではありませんが、サボっちゃっておりました。
相変わらず　アルコールをエンジンに元気元気です！！！

これから大ちゃんの卒園に向けて色々とがんばっております。

今日は鏡開き

簡単に作ってみました。


ゆで小豆でぜんざい　（鏡開き） by 葵ママ★

久々の更新なのにたいしたネタではありませんでSorry...

２０１２年がやってきました。

例年通りのお正月ですが、皆元気にお正月を迎えることが出来ました。


まずはおめでとさん～


お雑煮は義母作で、千代の味にて～

う～んおいしい！レシピこちら↓
お義母さまの　絶品お雑煮（熊本新町） by 葵ママ★


おせちはホテルキャッスル。。。
●福重ね　45000円なり！

間違いなし！おいしい！　でも・・・高いな・・・

今年は火鉢で熱燗がすぐ出来てう～ん便利～


相変わらずこんな飲んだくれの私ですが・・・
今年もがんばりまっせっ！

どうぞよろしくお願いいたします。